天津多吉果酒工程技術有限公司成立于2007年,是一家集果酒技術研發(fā)、孵化、生產為一體的科技型企業(yè),是中國果露酒協(xié)會和中國杏李協(xié)會會員單位。 公司前身是天津市林業(yè)果樹研究所農產品加工中心,20世紀90年代初開始致力于水果采后深加工技術的研發(fā)和產業(yè)化探索,目前已成功解決了瓶裝果酒的典型性和穩(wěn)定性問題,實現果酒大規(guī)模工業(yè)化生產,公司研發(fā)生產梨酒,鈣果酒,藍莓酒,香杏酒,草莓酒,海棠酒,火龍果酒,棗酒,李子酒,蘋果酒,樹莓酒,藍靛果酒,葡萄酒等20余種常見果酒。公司承接客戶委托的新型果酒研發(fā)和代加工項目。 公司目前擁有研究員、高級工程師、教授、高級釀酒師、國家級品酒師等高級人才十余名,與國內外多個高校有廣泛的技術交流與合作。